成立于1416年的老字號餐飲品牌，國家非物質文化遺產，前身為金陵老便宜坊。便宜坊是一家以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色的大型國有控股餐飲集團

便宜坊烤鴨店，始創于明朝永樂十四年（公元1416年），其獨特的燜爐烤鴨技藝于2008年被列入國家級非物質文化遺產保護名錄，至今有600多年文化史。

1552年兵部員外郎楊繼盛題匾，讓“便宜坊”聲名遠播。便宜坊堅持守正創新，以“鴨香、醬香、蔥香、餅香”的綜合呈現，形成烤鴨的特色出品。