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成立于1982年，一家集進出口貿易、現代生態農業、生態牧業、生態食品加工、生態農牧業旅游等于一體的大型民營企業集團。大莊園還是世界較大羊肉出口企業新西蘭阿蘭茨集團的中國總代理，全球大型牛肉生產企業巴西JBS公司合作企業
大莊園肉業集團股份有限公司是一家專業從事牛羊屠宰、肉類加工、自有品牌連鎖專賣和國際貿易的現代化食品企業。
2008年即被農業部評定為“農業產業化國家重點龍頭企業”；2020年，錫盟肉業被國家工信部評為國家級“綠色工廠”，同時獲得內蒙古自治區首批“蒙”字標認證。在采購環節，公司聚焦全球牛羊肉生態資源深耕布局，保障了優質的牛羊肉源穩定供應；在生產環節，公司堅持只在優質生態區域建設屠宰工廠，目前已在黑龍江省肇東市和內蒙古自治區錫林浩特市分別建設了兩座標準化、規模化及現代化的大型牛羊屠宰及加工一體化的生產基地，配備有數字化、智能化的無人值守立體冷庫；在銷售環節，公司針對B端和C端消費市場構建起涵蓋線上線下、覆蓋全國的全渠道營銷網絡。
公司通過了ISO9001、ISO22000、BRCGS和IFS的認證，建立了嚴格的“六檢驗”品質管控原則，堅守食品安全底線，嚴格遵循“一塊好肉的三要素”即：好品種、好環境、好工藝，為消費者生產出安全、營養和健康的牛羊肉產品。
目前，公司產品基本涵蓋了初加工、深加工及貿易類產品等各類型，形成了包括羊產品、牛產品及央廚產品等3大類、32個小類、1，000余個單品的產品布局，積淀了京東、海底撈、永輝超市等一大批具有較高知名度和忠誠度的客戶群體，積累了豐富的屠宰加工和國際貿易經驗。
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